Jika membahas mengenai salah satu hewan yang sering dijadikan sebagai hewan kurban di Hari Raya Idul Adha, Anda tentu saja akan menjawabnya dengan sapi, bukan? Ya, salah satu hewan yang memiliki banyak manfaatnya ini rupanya hadir di pasaran dengan berbagai jenis, salah satunya yakni jenis sapi Bali yang banyak diminati oleh kalangan masyarakat sebagai sapi unggulan. Dari sekian banyaknya pedagang ternak yang jual sapi Bali di Bekasi, tahukah Anda mengenai apa saja keunggulan dari hewan ternak tersebut hingga banyak dijadikan bibit ternak unggulan, bukan?
Sekilas tentang sapi Bali
Pada umumnya, sapi bali dikenal sebagai sapi asli dan murni Indonesia yang mana merupakan keturunan asli banteng (Bibos banteng( yang sudah didomestikasi sejak zaman prasejarah 3500 sebelum Masehi. Dikenal sebagai sapi Bali karena gen asli dari hewan ternak ini dikatakan berasal dari pulau bali yang mana kemudian langsung menyebar luas ke daerah Asia Tenggara. Dalam benak Anda tentu penasaran mengenai apakah jenis sapi ini sama dengan jenis sapi pada umumnya, bukan?
Jika melihat dari segi karakteristik sapi Bali ini tentu saja sedikit berbeda dengan sapi yang ada di nusantara. Sebab, untuk jenis hewan ternak ini sendiri umumnya memiliki bentuk dan karakteristik yang sama dengan banteng. Sementara itu, jika dilihat dari sejarahnya, sapi yang juga dikenal dengan istilah Balinese cow ini dikatakan tidak dapat dipisahkan dari kehidupan masyarakat petani Bali. Ini dikarenakan, sapi Bali sudah dipelihara secara turun temurun oleh masyarakat bali sejak zaman dahulu. Bahkan, tidak sedikit dari mereka yang memanfaatkan sapi ini untuk membajak sawah & tegalan, menghasilkan pupuk kandang dan lain – lain.
Ciri – ciri sapi Bali
Seperti yang sudah disinggung di pembahasan sebelumnya, bahwa sapi Bali sendiri umumnya memiliki karakteristik yang hampir sama dengan banteng. Sehingga, untuk melihat ciri – ciri fisiknya tentu saja akan memudahkan Anda untuk mengenalinya. Dalam hal ini, sapi Bali memiliki beberapa ciri – ciri sebagai berikut :
- Memiliki warna bulu badan yang akan berubah sesuai dengan usia dan jenis kelaminnya.
- Warna kaki di bawah persendian telapak kaki depan dan telapak kaki belakang berwarna putih.
- Memiliki ukuran badan sedang dan bentuk badan yang memanjang.
- Sapi Bali memiliki badan yang padat dengan dada yang dalam.
- Tubuhnya tidak berpunuk dan tidak bergelambir.
- Untuk kakinya terlihat lebih ramping, sedikit pendek menyerupai kaki kerbau.
- Terdapat bulu hitam membentuk garis memanjang di bagian tengah punggung, dari mulai gumba hingga pangkal ekor.
- Warna hitam pada bagian cermin hidung, kuku dan bulu ujung ekornya.
- Pada sapi Bali jantan, biasanya memiliki tanduk yang tumbuh sedikit ke bagian luar kepala. Sementara untuk sapi Bali betina biasanya tumbuh ke bagian dalam.
Adapun jika melihat dari ciri fisik karkas dan bentuk badan yang dinilai kompak dan serasi di atas, sapi Bali ini digolongkan sebagai sapi pedaging yang ideal. Bahkan, dari segi nilai mutu dagingnya sendiri diklaim lebih unggul jika dibandingkan dengan sapi pedaging Eropa seperti Hereford dan Shortorn. Sehingga, sapi jenis ini dinilai cocok dijadikan sebagai hewan ternak di iklim tropik yang lembab karena mampu memperlihatkan kemampuan tubuh yang baik dengan pemberian makanan yang bernilai gizi tinggi.
Apa saja keunggulan dari sapi Bali?
Banyaknya pedagang yang jual sapi Bali di Bekasi seperti halnya Kalimasada Farm yang memang menawarkan sapi Bali dengan kualitas hewan ternak unggulan dan harganya yang terjangkau, menjadikan hewan ternak ini layak dijadikan bibit ternak unggulan untuk Anda. Bahkan ketika Anda memilih berbelanja bibit ternak sapi Bali di Kalimasada Farm ini akan merasa puas dari segi pelayanan maupun kemudahan dalam transaksi pembayaran ternak tersebut.
Namun kembali lagi, bahwa pembelian sapi Bali ini tidak akan bernilai apa – apa jika tidak menawarkan keunggulannya sendiri. Dalam hal ini, sapi Bali yang dijual di Kalimasada Farm ini sendiri umumnya memiliki keunggulan dari berbagai segi yang patut menjadi bahan pertimbangan penting bagi Anda nantinya. Beberapa keunggulan yang ditawarkan dari sapi Bali ini antara lain sebagai berikut :
- Lebih mudah untuk beradaptasi dengan lingkungan baru
Dikenal sebagai hewan ternak perintis, sapi Bali ini diklaim bisa bertahan pada kondisi lingkungan marjinal dengan kualitas pakan yang terbilang rendah. Bahkan, untuk hewan ternak yang satu ini sendiri memiliki daya cerna yang baik terhadap pakan. Meski demikian, Anda yang ingin menjadikan sapi Bali sebagai hewan ternak juga harus memperhatikan pemberian makanan yang bergizi agar menghasilkan bibit sapi Bali unggulan nantinya, bukan?
- Memiliki tingkat kesuburan yang tinggi
Keunggulan lain yang ditawarkan oleh sapi Bali ini yakni memiliki tingkat kesuburan yang tinggi. Dimana, jenis sapi ini dikenal sebagai salah satu jenis hewan ternak yang memiliki kemampuan dalam bereproduksi terbaik jika dibandingkan dengan sapi – sapi lokal yang ada di Indonesia. Tentu saja, ini akan menjadikan Anda yang memilih beternak sapi Bali mendapatkan keuntungan yang berkali lipat nantinya, bukan?
- Dikenal sebagai hewan ternak tipe dwiguna
Maksud dari hewan ternak tipe dwiguna ini yakni sapi Bali ini bisa digunakan sebagai sapi potong dan sapi pekerja. Jika melihat dari segi sapi potong, sapi Bali ini digolongkan sebagai sapi pedaging ideal dan bahkan memiliki nilai mutu daging yang unggul daripada sapi pedaging Eropa. Sementara sebagai sapi pekerja, sapi Bali ini diklaim mampu membantu pekerjaan para petani lebih baik karena karakteristik fisik yang unggul.
Dari beberapa keunggulan yang ada pada sapi Bali di atas, Anda yang ingin membeli bibit ternak dari hewan ini perlu memperhatikan beberapa hal penting diantaranya yakni sebagai berikut :
- Pilih bibit sapi Bali sehat yang memiliki bentuk tubuh proporsional, rangka tubuh terlihat lebar dan kokoh.
- Tidak ada cacat tubuh, baik yang bersifat bawaan / keturunan.
- Pastikan memilih sapi yang memiliki kulit dan bulu bersih, tidak ada parasit bahkan tanda – tanda kerontokan.
- Memiliki mata yang bersinar dan responsif terhadap lingkungan sekitar.
- Bentuk badan tidak terlalu kurus dan gemuk.
- Pastikan sapi Bali yang dipilih memiliki tubuh yang panjang dengan tinggi tubuh bagian depan dan belakang relatif sama.
- Pilih sapi Bali yang memiliki dada lebar.
- Pastikan kondisi kaki sapi tersebut kokoh dengan tulang kaki yang besar.
- Pilih hewan ternak sapi Bali yang memiliki perut kecil dan bagian bokong lebar.
- Lihat bentuk kaki sapi Bali dan pastikan bahwa bentuknya normal.
Demikianlah pembahasan menarik yang bisa Anda peroleh mengenai sapi Bali yang dinilai cocok dijadikan sebagai hewan ternak unggulan. Bagi Anda yang ingin membeli bibit ternak sapi Bali bisa ke tempat jual sapi Bali di Bekasi seperti Kalimasada Farm untuk memperoleh kualitas bibit ternak unggul dan harga yang dijamin ramah kantong.